O macarrão Bucatini cozido al dente e temperado em estilo oriental é a proposta da Adria para uma refeição leve no almoço ou jantar.

Bucatini Oriental

 Bucatini Oriental

Ingredientes:

200 gramas de Macarrão Bucatini Grano D’oro Adria cozido

200 ml  de molho Bechamel

120 gramas de cogumelos (shitaki,shimeji ou champignon)

50 gramas de cebola  picada

1/2 dente de alho picado

1 colher sopa de azeite

15 gramas de salsa picada

sal e pimenta a gosto

 Preparo:

Passo 1: Refogue no azeite a cebola e o alho até dourar, adicione os cogumelos, deixe refogar por mais ou menos dois minutos, em seguida adicione o Bechamel, e deixe até que fique bem quente.

Passo 2: Finalize com sal e pimenta.

Passo 3: Espalhe sobre a massa já no prato, e decore com a salsinha picada.

 Rendimento: 2 porções

#BucatiniGranod’oro

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